Съедобен ли пчелиный воск из сот?
Содержание
Сотовый мед обладает антисептическими, противовоспалительными и болеутоляющими свойствами, поэтому его используют в косметологии и народной медицине.
При покупке лакомства возникает опасение, можно ли есть пчелиный воск из сот. Восковые соты очищают ротовую полость от бактерий, всасывают токсины в кишечнике. Но при аллергии и наличии некоторых болезней употребление меда может ухудшить состояние здоровья.
Польза меда в сотах
Продукты пчеловодства помогают повысить иммунитет и устранить анемию.
Мед в сотах полезен тем, что:
- укрепляет сосуды;
- нормализует уровень давления;
- налаживает обмен веществ;
- избавляет от бессонницы;
- улучшает состояние нервной системы;
- устраняет анемию и головные боли;
- стимулирует регенерацию клеток;
- восстанавливает запас железа в организме;
- уменьшает количество «плохого» холестерина.
При употреблении медовых сот в кишечник попадает воск и пыльца, которые абсорбируют токсины. Продукт облегчает состояние при сердечно-сосудистых заболеваниях, проблемах с дыхательной системой.
Для мужчин
Мед повышает сексуальную активность, поскольку считается сильным афродизиаком. Достаточно кушать лакомство 1 раз в день, чтобы повысить потенцию.
Витамины и минералы в составе меда помогают избавиться от заболеваний мочеполовой системы. При регулярном употреблении перги увеличивается активность сперматозоидов, повышается кровообращение в органах малого таза.
Мужчины употребляют продукт для нейтрализации действия алкоголя, уменьшения тяги к курению. Мед активизирует рост волос.
Для женщин
Медовые соты незаменимы для поддержания красоты, поэтому используются в питательных масках. Перга, которая содержит аминокислоты, замедляет процесс старения.
Кожа дольше остается упругой и эластичной. Воск глубоко увлажняет и смягчает кожный покров, предотвращая сухость эпидермиса. Благодаря активизации выработки эритроцитов лицо выглядит свежим и сияющим.
Мед делает волосы крепкими, стимулирует их рост, нормализует работу сальных желез. Он делает пряди блестящими и шелковистыми.
С помощью продуктов пчеловодства можно улучшить самочувствие при климаксе. У женщин снижается потливость, нормализуется давление при приливах.
Соты используются для лечения гинекологических заболеваний (эрозии шейки матки, поликистоза). Прополис борется с воспалениями и инфекциями женских половых органов.
Пчелиная перга помогает избавиться от бесплодия. При ее употреблении улучшается гормональный фон, налаживается менструальный цикл и овуляция. Продукт насыщает организм полезными веществами, которые нужны при беременности.
Для детей
Сотовый мед повышает иммунитет, устраняет гиповитаминоз и анемию. Обладающий антисептическими свойствами продукт очищает ротовую полость от микробов при стоматите.
Он помогает заснуть при синдроме тревожного сна. Соты с прополисом и воском полезно жевать, поскольку они предотвращают появление бактерий в ротовой полости, кариес, кровоточивость десен.
Можно ли поправиться
Несмотря на высокую калорийность (328 кал в 100 г), медовые соты можно употреблять при похудении. В них отсутствуют жиры, но много глюкозы и сахарозы.
Лакомство улучшает метаболизм, работу органов пищеварения. Мед обладает желчегонным и мочегонным эффектом. Он расщепляет жировые клетки, поэтому человек не набирает лишний вес.
Польза воска из пчелиных сот
Продукт жизнедеятельности пчел желтого и белого цвета ценят за антисептические, противовоспалительные, болеутоляющие свойства. Воск используется для заживления ран, ожогов, рассасывания гематом.
Он помогает при бронхите, фарингите, стоматите, ангине. Органическое вещество повышает тонус кожи, разглаживает морщины, устраняет сухость и угревую сыпь.
Состав и ценность
В воск из пчелиных сот входит около 50 веществ, большую часть составляют сложные эфиры (70 – 75%). Дополнительно продукт содержит следующие компоненты:
- глицерин и жирные кислоты – 13-15%;
- предельные углеводороды – до 10%;
- воду – 2,5%;
- каротиноиды, витамины и минералы – около 2%;
- прополис, пыльцу, золу – 1%.
Мед из сот богат ретинолом, витаминами группы В, С, К, токоферолом, калием, медью, фтором, фосфором. В группе жирных кислот преобладают пальмитиновая, олеиновая, милиссиновая, неоцеротиновая, монтановая. В воск включены милиссиновый и цериловый спирты, алканы, изоалканы.
Можно ли есть?
Продукт можно проглатывать, поскольку он устраняет бактерии в ротовой полости и стимулирует перистальтику кишечника. Воск не усваивается организмом, но действует аналогично активированному углю. При попадании внутрь вещество абсорбирует токсины, ускоряет метаболизм.
При каких заболеваниях полезны соты и рецепты народной медицины?
Медовые соты помогают улучшить работу печени, органов пищеварения, сердечно-сосудистой и дыхательной систем. В медицинской практике продукт выступает дополнительным средством в лечении. Он не может заменить препараты, прописанные врачом.
Лечение сердечной недостаточности
Распространенными причинами заболевания считаются слабые сосуды и дефицит полезных веществ. Для укрепления стенок сосудов, улучшения состояния сердца используют лекарство на основе калины и меда.
Для его приготовления понадобятся такие ингредиенты:
- 2 ст.л. ягод калины;
- 300–400 мл кипятка;
- 1 ст.л. меда в сотах.
Калину нужно залить кипяченой водой и оставить остывать. Когда вода станет теплой, добавляют соты. Настаивают состав 60 минут. Средство употребляют 3 раза в сутки перед приемом пищи по 0,5 стакана.
Для большей пользы кусочек сот необходимо пережевать. После 30-дневного курса делается перерыв на месяц, чтобы не навредить здоровью.
При гипертонии
В случае повышенного давления медовые соты сочетают с черной смородиной, шиповником, ежевикой, цветами клевера или листьями брусники.
Больным гипертонией поможет смесь из следующих компонентов:
- 300 г смородины;
- 100 г рябины;
- 20 г листьев брусники;
- 100 меда.
Ягоды перетирают, добавляют измельченные листья. Кашицу соединяют с медом. Каждое утро натощак принимают 1 ст.л. средства. Удобнее сделать из готовой смеси настой и пить по 2 ст.л.
Лечение ишемической болезни
Для улучшения кровообращения в сердечной мышце, уменьшения боли в груди применяют народное лекарство из следующих ингредиентов:
- 350 г меда;
- 200 г чеснока.
Из сот извлекают мед и подогревают до +30 °С. Все компоненты перемешивают, переливают в стеклянную банку. Смесь настаивают в течение 7 дней в темном прохладном месте. Состав употребляют 3 раза в день по 1 ст.л. Курс лечения длится 30 дней.
Средства для улучшения работы печени
Медовые соты активизируют работу печени и желчного пузыря, поскольку обладают желчегонным и мочегонным действием. Для усиления эффекта можно добавить продукты, обладающие аналогичными свойствами (цитрусовые, яблоки, сливы, бананы, томаты, свеклу, редьку, тыкву).
В народной медицине используют такие компоненты:
- 1 ч.л. сока редьки;
- 1 ст.л. меда.
Ингредиенты смешивают и употребляют натощак трижды в сутки. Смесь нужно пить не меньше 2 недель. Стимулировать функцию печени поможет тыквенный сок, настоянный на сотах.
Для приготовления настоя с небольшой тыквы нужно срезать верхушку и убрать семена. Середину заполняют сотами, закрывают тестом и ставят в холодильник на 10 дней. Готовый напиток употребляют 3 раза в день по 1 ст. л. Соты можно проглотить.
Восстановление после инфаркта и инсульта
Укрепить сердечно-сосудистую систему после инсульта и инфаркта помогают травяные настои в сочетании с медом.
Для восстановления используют средство со следующими компонентами:
- 1 ст. семян укропа;
- 2 ст. л. натертого корня валерианы;
- 2 л кипятка;
- 2 ст. меда, извлеченного из сот.
Измельченный корень смешивают с укропом и заливают кипяченой водой. Банку с жидкостью обматывают полотенцем и настаивают 24 часа. В конце добавляют мед. 1 ст. л. жидкости употребляют перед едой 3 раза в сутки.
Применение сотового меда в домашней косметологии
Благодаря глубокому проникновению полезных веществ продукт обеспечивает упругость, увлажняет и питает кожу. Мед укрепляет волосяные фолликулы и делает пряди более мягкими. Поэтому он стал важным компонентом косметики по уходу за волосами и лицом.
Для кожи лица
Маски на основе продуктов пчеловодства подходят для любого типа кожи. Снимает воспаление, регулирует выделение себума кашица на основе лимонного сока (1 ч.л.) и меда (1 ст.л.).
Составляющие нужно перемешать и держать на лице до 10 минут. Смесь смыть теплой водой. Сок лимона можно заменить простоквашей.
Для придания мягкости и свежести комбинированной коже понадобится маска на основе следующих ингредиентов:
- 1 ампулы экстракта алоэ вера;
- 1 ст.л. сотового меда;
- 0,5 мл никотиновой кислоты;
- 1 капли токоферола.
Составляющие перемешивают и наносят на лицо на 15 минут. После умывания нужно использовать увлажняющий крем. Избавиться от сухости кожи поможет смесь меда (1 ст.л.) с половиной авокадо и 1–2 каплями витамина Е. Кашицей смазывают влажное лицо и держат до 15 минут.
Для волос
Предотвратить выпадение волос и нормализовать работу сальных желез помогут такие компоненты:
- 2 яичных белка;
- 1 ст. л. репейного масла;
- 1 ст. л. сотового меда.
Белки взбивают и постепенно вводят остальные ингредиенты. Все перемешивают и аккуратно распределяют по длине волос. После нанесения маски голову необходимо обернуть пищевой пленкой и полотенцем.
Время действия составляет 40 минут. Существуют питательные маски из масел зародышей пшеницы, авокадо, виноградных косточек, кокоса, пюре банана или сухой корицы.
Правила выбора сотового меда
Сначала нужно обратить внимание на цвет сот. Темные восковые ячейки старые, в них мало меда. Они содержат много лекарств, которые пчеловоды дают насекомым против болезней.
Лучше остановить выбор на светло-желтых сотах, которые использовались 1–2 сезона. Прямоугольные фрагменты должны быть сверху запечатаны воском. Открытыми могут оставаться только боковые срезы.
Покупка замороженных или сухих сот станет ошибкой, поскольку такой мед не принесет пользы организму.
Как достать мед из сот?
Для откачки жидкого продукта используют медогонку. Если ее нет, мед извлекают при помощи сита, которое устанавливается на миске или кастрюле.
Отрезанный кусок сот кладется на решето. Под собственным весом жидкость начнет стекать в емкость. Чтобы достать засахаренный мед, на соты кладется пресс.
Правила хранения
Для хранения продукта подходит темное место с низкой влажностью, где температура составляет +3...+10°С. Свежие соты лучше расфасовать в пластиковые или стеклянные контейнеры, плотно закрыть крышкой.
Металлическая емкость не подойдет. Нельзя замораживать мед. При соблюдении этих правил продукт сохранит свойства в течение 2 лет.
Ограничения и противопоказания к употреблению
Несмотря на наличие полезных веществ, мед в сотах может ухудшить состояние здоровья. Продукт считается сильным аллергеном, поэтому его нельзя употреблять при аллергии и индивидуальной непереносимости.
Лакомство противопоказано при следующих болезнях:
- камнях в желчном пузыре;
- обострении язвы желудка или гастрита с повышенной кислотностью;
- миокардите;
- пороке сердца;
- сердечной недостаточности 2–3 степени;
- тяжелых формах заболеваний печени и легких.
Обязательно нужно проконсультироваться с врачом людям, у которых обнаружены онкология, сахарный диабет, панкреатит и мочекаменная болезнь. С осторожностью продукт употребляют при беременности и в период кормления грудью.
Запрещено его давать ребенку до 2 лет. После достижения этого возраста порция сладости составляет 0,5 ч.л. в день. Детям старше 3 лет разрешено есть по 1 ч.л. в сутки. В косметических целях нельзя использовать сотовый мед при наличии на лице сосудистых «звездочек».