Выращивание фацелии и ее медоносные свойства

Фацелия является однолетним растением-медоносом. Выращивается этот цветок искусственно на участках недалеко от пасек. Фацелия особенно привлекательна для начинающих пчеловодов, которые хотят собрать мёд уже в первый сезон. Этот медонос привлекателен и своей устойчивостью к разным температурным режимам, поэтому выращивать его можно в разных регионах.

Описание и характеристики растения

Родиной фацелии является Калифорния, а в европейских странах (в том числе и в России) она культивируется искусственно. Растение неприхотливо в выращивании, долго цветёт и беспрерывно вырабатывает нектар, чем и привлекает пчеловодов.

Стебель фацелии – от 30 до 60 сантиметров (иногда вырастает до одного метра), на нём располагается много веточек. Цветёт растение мелкими, серовато-голубоватыми цветочками, собранными в соцветия в форме колокольчика.

К достоинствам этого медоноса можно отнести следующее:

• неприхотливость в выборе грунта;
• выживаемость растения в любое время года;
• быстрая всхожесть;
• большое количество зелени;
• невосприимчивость к болезням и вредителям;
• быстрый рост и развитие.

Как медонос фацелия является очень популярной среди пчеловодов, так как из её нектара получается очень полезный и вкусный мёд.

Выращивание, уход и получение семян фацелии

Являясь растением неприхотливым, данная культура может легко переносить довольно сильные морозы (до -9 градусов), поэтому высевать её можно сразу после таяния снега. Цвести фацелия начинает через четыре-шесть недель.

В тщательном уходе растение не нуждается, но за ростом сеянцев всё-таки надо внимательно наблюдать. Если почва сухая, то маленькие ростки необходимо один раз в неделю поливать, чтобы они лучше развивались. Когда растение станет взрослым, то оно самостоятельно добывает влагу.

Многие пчеловоды, посеяв однажды фацелию, собирают собственные семена со своих цветов. Для того чтобы получить их, растение надо высеевать в конце мая, чтобы они успели вызреть.

Как только большая часть семян на самых первых цветках приобретет коричневый цвет, растения рано утром надо скосить, уложить в валки и просушить в течение 4-5 дней.

Когда семена собраны, их хорошо просушивают и хранят в бумажных пакетиках или коробках в проветриваемом и сухом помещении. Всхожесть семян сохраняется до трёх лет.

Когда сеять фацелию для пчёл?

Настоящий пчеловод знает: для получения хорошего урожая мёда необходима медоносная база. Одним из лучших медоносов считается фацелия. Для наиболее продуктивного использования этого растения пасечники просчитывают время сева.

Эта культура начинает цветение приблизительно через 40-50 дней после посева и продолжает цвести около двух месяцев. Чтобы пчёлы были обеспечены работой весь сезон, пчеловоды сеют фацелию с ранней весны каждые 15-20 дней до июля месяца включительно. Таким образом, цветение продолжается около трёх месяцев, что позволяет пчёлам собирать большое количество нектара, а пасечникам взять много мёда.

Можно сеять фацелию и под зиму, то есть в октябре или ноябре, но при этом нельзя допускать осенних всходов.

Конечно, важно учитывать климат, где культивируется этот медонос – в умеренном климате в июле сеять его не стоит, так как в сентябре здесь уже холодно, и растение не будет выделять нектар.

На каких почвах лучше выращивать?

Несмотря на то, что растение неприхотливо, во время посева лучше обезопасить его от слишком высоких температур и излишней влаги.

Если это засушливый район, то место лучше выбрать возле полезащитной полосы или рядом с мелколиственным лесом, потому что там нет сильной жары и больше влаги.

Хорошим местом для засева будет окультуренный участок (без дикорастущих трав), потому что на засорённой почве этот медонос не даст хорошие всходы.

Каков должен быть состав земли? Самым лучшим вариантом будет лёгкая, богатая питательными микроэлементами почва. Хорошо будет расти фацелия в чернозёме или суглинке. Плохо будет себя чувствовать растение на истощённой земле.

Обратите внимание! Если посеять фацелию после кормовых корнеплодов, то она даст неплохой урожай всходов.

Посев растения

При посеве фацелии необходимо соблюдать некоторые правила:

• участок перед посадкой очистить от сорняков и тщательно вскопать на глубину 15-20 сантиметров;
• почву следует разровнять, а затем хорошо полить;
• перед самой посадкой семена фацелии смешать с песком или древесными опилками.

Сеять можно двумя способами: равномерно разбрасывать по участку или формировать бороздки для посева (этот метод более надёжный). Глубина посева – не более 3 сантиметров, иначе ростки могут долго прорастать или загнить. Междурядья – 15-30 сантиметров. Если условия благоприятны, то первые всходы появятся через одну-две недели. А дальше надо только периодически поливать растение.

Необходимо также правильно рассчитать норму высева – на одну сотку использовать приблизительно 120 г семян (12 кг на гектар).

Это растение можно сеять вперемешку с другими медоносами: донником, синяком и другими. Тогда в первый год будет цвести фацелия, а на следующий год – какой-то другой медонос.

Мёдопродуктивность

Пчёлы очень любят соцветия фацелии – их можно увидеть на растениях не только днём, но и после заката солнца. Если посадить эту культуру недалеко от пасеки, то можно существенно повысить продуктивность пчёл, которые охотно летят на яркие, ароматные цветы.

При хорошем урожае и благоприятных условиях с одного гектара земли, засеянной фацелией, можно взять за сезон до 1000 кг мёда. Если условия неблагоприятны, то пчеловоды получают около 150 кг этого лакомства.

Цвет полученного продукта может быть светло-жёлтым (с течением времени приобретает зеленоватый, голубой или белёсый оттенок) с нежным травянистым ароматом и лёгкой кислинкой. После кристаллизации мёд приобретает структуру пластичного теста и может быть использован как зимний корм для пчелиных семей.

Польза мёда фацелии

Собирают мёд фацелии в конце лета. По своим качествам он ничуть не уступает известному всем липовому мёду.

В состав продукта входит фруктоза и сахароза, водорастворимые витамины, аминокислоты, антиоксиданты, белковые соединения и ферменты. Калорийность такого мёда – 304 ккал (на 100 грамм продукта).

Мёд фацелии ценится за диетический состав, приятный вкус, аромат, что делает его отличным десертом. Помимо этого он применяется и в медицинских целях.

Это сладкое лакомство рекомендуется принимать во время умственных и физических нагрузок, в период восстановления после операций и перенесённых заболеваний.

Это общеукрепляющее, жаропонижающее, болеутоляющее, лёгкое слабительное и успокаивающее средство. Рекомендуется этот мёд при заболеваниях лор-органов, полезен при туберкулёзе, заболеваниях печени, желчевыводящих путей, дисбактериозе.

При правильном употреблении этот мёд способствует укреплению иммунитета. В этом полезном продукте содержатся необходимые для жизнедеятельности человеческого организма микроэлементы: цинк, марганец, калий, кальций, железо.

Если регулярно утром (на голодный желудок) съедать ложку мёда фацелии, запивая тёплой водой, то повысится гемоглобин в крови, нормализуется сон.

Чтобы уберечься от острых респираторных заболеваний и укрепить организм, достаточно употреблять это лакомство за один-два месяца до начала сезонных вспышек простудных инфекций.

В заключение

Фацелия заслуженно стала любимцем пчеловодов и отличным их помощником, потому что является неприхотливым растением (его можно выращивать в любом регионе), нравится пчёлам, а также улучшает состав почвы.

Пасечники, которые хоть раз попробовали фацелию в качестве медоноса, остались довольны результатом.