Чем уникален и полезен мёд из плюща?

Мед из плюща – редкий и полезный сорт пчелопродукта, который обладает широким набором целебных свойств и ценных веществ. Он используется для борьбы с разными болезнями, оказывает положительное воздействие на кожу и укрепляет иммунную систему.

Пчела на плюще

Описание меда из плюща

Стоимость продукта достаточно высокая, поскольку он встречается далеко не на каждом прилавке. Из-за этой особенности многие мошенники выдают другие разновидности или фальсификат за натуральный плющевый мед. Чтобы избежать покупки подобного товара, следует обращать внимание на характерные вкусовые качества и иные особенности. Это позволит быстро определить подделку и подобрать оригинальный продукт.

Внешний вид

Консистенция плющевого меда напоминает сливочное масло и имеет вкрапления нектара в кристаллизованном состоянии. Стандартный оттенок – белый парафин с легким желтоватым отливом.

Вкус и аромат

Продукция отличается резким приятным запахом, но его сложно описать или сравнить с другими популярными сортами. Существует множество факторов, которые объясняют отсутствие одного выраженного аромата. Характерна композиция из разных медоносных растений.

Мёд в банке

По вкусовым свойствам пчелопродукт из плюща может сравниться с дикими лесными сортами. Он имеет оттенок ментола, но затем ощущаются терпкие нотки.

Полезные свойства плющевого меда

Они позволяют использовать продукт для борьбы с самыми различными заболеваниями. При грамотном употреблении проявляются следующие лечебные свойства плющевого меда:

  1. Устраняет спазмы гладкой мускулатуры и борется с болезненными ощущениями.
  2. Улучшает работу органов репродуктивной системы.
  3. Борется с воспалениями и болью при простатите у мужчин.
  4. Налаживает работу сердечно-сосудистой системы.
  5. Устраняет тошноту.
  6. Очищает печень от токсинов.
  7. Положительно влияет на кожные покровы.
  8. Препятствует выпадению волос и развитию кожных заболеваний.

В составе нектара присутствует множество аминокислот, из-за чего его рекомендуют употреблять при активных нагрузках. Мед показан при любой умственной деятельности. Он стимулирует концентрацию внимания и положительно влияет на память.

Полезные свойства

Применение меда из плюща

Продукт может использоваться при наличии проблем с различными органами и системами. В их числе:

  1. Желудочно-кишечный тракт.
  2. Легкие.
  3. Сердечно-сосудистая система.

Продукция помогает бороться с желчекаменной болезнью, подагрой, артритами и артрозами, ревматизмом, дерматитами и многими другими проблемами со здоровьем. Мед стимулирует эффективное восстановление организма после сотрясений мозга и позволяет избавиться от психического напряжения. Его рекомендуют при невралгиях разного происхождения.

Как и многие другие сорта, мед из плюща обладает мощными антисептическими свойствами. А за счет вяжущих способностей его можно использовать для обработки ран. Также можно делать медовые компрессы при ожогах, кожных заболеваниях, фурункулах и прочих подобных проблемах.

Как выбрать плющевый мед?

Не является распространенным продуктом и стоит дорого, поэтому при его выборе есть риск купить подделку.

Плющевый мед

Для исключения подобных неприятностей следует оценивать следующие характеристики:

  1. Оттенок. Свежий мед обладает белым цветом с легким желтоватым оттенком. Качественный продукт напоминает парафин.
  2. Консистенция. После откачки характерна повышенная плотность, из-за чего мед часто сравнивают со сливочным маслом. В составе есть кристаллообразные вкрапления.
  3. Запах. Плющевый мед имеет яркий аромат с нотками диких лесных сортов.

Покупать мед лучше у проверенных поставщиков. Натуральный и качественный продукт привозят из южных частей страны. При этом его стоимость часто выше, чем у более популярных и распространенных разновидностей.

Рекомендуется отдавать предпочтение меду, привезенному из Кавказа или Крыма. Он предлагается далеко не в каждом магазине и часто подделывается недобросовестными продавцами.

Хранение меда осуществляется с учетом базовых правил. Лучше держать нектар в емкости из стекла или древесины с герметичной крышкой при температуре +6...+20 °C.

Противопоказания к употреблению

Мед из плюща не принимают в пищу в следующих случаях:

  1. При индивидуальной непереносимости нектара или аллергии на полевой плющ.
  2. Детям до 7 лет.
  3. При вынашивании ребенка или кормлении грудью.
  4. При повышенном уровне сахара в крови.
  5. При избыточной массе тела.
  6. При наличии обострений гастрита, язвы желудка или панкреатита.
  7. При негативных последствиях после хирургического вмешательства.

Также следует осторожно относиться к употреблению меда при аллергии на любые другие продукты пчеловодства, например на:

  1. Прополис.
  2. Пчелиный подмор.
  3. Пергу.

Если вы раньше не пробовали плющевый мед, лучше ограничить первый прием 1 небольшой ложкой или 5 г. При обнаружении тошноты, высыпаний на коже или зудящих ощущений лучше отказаться от употребления лакомства.

Для определения наличия аллергической реакции достаточно нанести небольшое количество меда на участок возле локтя или запястья и оценить состояние кожи через 15-30 минут.