Сколько меда может дать один улей и пасека в целом

Сегодня содержание пасеки не только увлекательный и интересный процесс, для многих людей это прибыльный бизнес. Перед тем как им заняться, надо рассчитать его окупаемость и возможную прибыль, т.е. узнать, сколько меда дает один улей за сезон.

Что влияет на медовый урожай?

Пчелы вырабатывают мед только в теплое время года, т.е. в летний период, а также в теплые весенние и осенние дни. За это время они наносят столько меда, чтобы его хватило их потомству зимой. Средняя пчелиная семья за зиму употребляет около 10 кг меда, а все его излишки забирает человек. При этом в 1 килограмме меда может быть меньше 1 литра.

На медовый урожай, который можно получить с пасеки, влияет много разных факторов:

• регион, в котором находится пасека;
• разнообразие и количество медоносов;
• порода пчел и соблюдение правил их содержания;
• размер, конструкция ульев и количество находящихся в них рамок.

Чтобы оценить влияние всех факторов, надо более подробно рассмотреть каждый из них.

Местоположение

Регион, в котором установлена пасека, имеет большое значение.

Здесь важны следующие факторы:

• средняя температура на протяжении года;
• длительность теплого периода;
• средняя влажность и количество осадков;
• плодородность почв (чем она выше, тем больше медоносов).

Лучше всего для этого подходят южные регионы России, т.к. здесь долгое и теплое лето и мягкая зима. Все это позволяет пчелам собирать мед на протяжении более длительного периода и снижает вероятность того, что они погибнут во время суровой зимы.

Конструкция улья

От размера и конструкции улья зависит, сколько в него поместится рамок. Чем больше сот пчелы заполнят медом, тем больше пасечник сможет его получить с 1 семьи. Крупные лежаки вмещают до 24 рамок, тогда как маленькие корпусные ульи – всего 8. Пасечник должен предоставить пчелам хорошую медоносную базу, много рамок, и тогда можно рассчитывать на получение хорошей прибыли.

Порода пчел

Существуют разные породы пчел. В том или ином регионе они должны иметь заданные качества.

Для средней полосы России это:

• высокая зимостойкость;
• низкая предрасположенность к образованию роев;
• устойчивость к заболеваниям (падевому токсикозу, нозематозу и др.).

Сейчас в России популярны следующие породы пчел:

• среднерусская (морозоустойчивая, не склонная к образованию роев, агрессивная, работоспособная и выносливая);
• горная кавказская (устойчивая к низким температурам, миролюбивая, крупная);
• карпатская (высокопродуктивная, миролюбивая, не склонная к ройливости).

Последняя разновидность выдерживает умеренные морозы, способна выкармливать много расплода, что позволяет семье весной быстро развиваться.

Качество питания

Для обеспечения полноценной жизнедеятельности пчелиная семья должна правильно питаться, т.е. получать необходимое количество белков, жиров и углеводов. Рабочие пчелы питаются медом, в котором много углеводов. Расплод и кормилицы употребляют пергу, богатую белками и жирами.

Уровень питания пчел зависит от следующих факторов:

• размеров семьи;
• запасов корма;
• интенсивности приноса корма в улей;
• климата;
• количества расплода;
• наличия медоносов и их характеристик;
• правильности ухода.

Кроме меда, на весну отставляют 2 полных гнездовых сот перги на 1 семью. В активный период количество меда должно составлять 1 кг на улочку пчел, а перга – занимать площадь, соответствующую площади сот, занятой открытым расплодом.

На пасеке обязательно должны быть установлены поилки с водой. За год средняя семья потребляет около 30 л воды.

При недостатке меда для питания пчел используют его заменители, пищевой сахар или смесь сахарозы, фруктозы, глюкозы. Ни один из них не может заменить натурального меда.

Насекомые, питающиеся сиропом, более слабые. Они меньше могут находиться в воздухе и от улья отлетают не более чем на 500 м. При качественном кормлении пчела может находиться в воздухе намного дольше и удаляться на 2-3 км, что позволяет ей собирать больше меда. Правильное кормление почти в 2 раза увеличивает продолжительность жизни пчел.

Подготовка к зимнему периоду

Чтобы пасека перенесла зиму с минимальными потерями, надо правильно подготовиться к этому периоду. Подкормки начинают уже в первых числах августа, чтобы насекомые успели набрать жировое тело. Пасечники рекомендуют при подборе корма соблюдать пропорцию сахарного и натурального меда 2:3. Такое соотношение позволит взрослым пчелам и личинкам нормально перенести зиму.

В первый период зимы скармливать надо сахарный мед, а уже со второго проводить подкормку натуральным продуктом.

Роение пчел

Особенностью периода роения является то, что насекомые становятся вялыми, что негативно сказывается на их производительности.

Есть несколько причин, которые могут спровоцировать несвоевременное роение:

• недостаточная вентиляция улья;
• большое количество расплода или раннее его расширение;
• старая матка.

Если вовремя выявить и устранить описанные причины, то они не будут негативно влиять на работоспособность семьи.

Важно не пропустить начало роения. Насекомые начинают собираться над ульем в тучу и отлетают недалеко от него. Задача пасечника поймать матку и поселить ее в отдельный улей. Чтобы не допустить роения, надо максимально загрузить пчел работой. Для этого вовремя забирают запечатанные соты и на их место ставят пустые. Насекомые думают, что на зиму заготовлено мало еды, откладывают размножение и активно занимаются заготовкой меда.

Запасные соты

Для получения максимального результата нужно большое количество свободных сот. В связи с тем что пчелы не тратят силы и время на постройку сот, вся их энергия уходит на заготовку меда. Видя пустые соты, они с большим усердием стараются их заполнить.

При недостаточном количестве пустых сот насекомые начинают носить мед менее активно, поэтому в период медосбора можно забирать даже не полностью заполненные рамки и устанавливать новые.

В нектаре много влаги, а в готовом продукте ее должно быть не больше 20%. Чтобы установилась необходимая влажность, пчелы распределяют собранный продукт по сотам неплотно.

Наличие медоносов

Для обеспечения высокой продуктивности пасеки рядом должна находиться качественная медоносная база. Наличие в радиусе километра большого количества цветущих растений является залогом получения хорошего урожая.

Если таких условий нет, то пасечнику приходится заниматься кочевым пчеловодством. Такое решение также позволяет добиваться высоких результатов. Для этого надо не только хорошо знать местность и выбирать самые урожайные места, но и учитывать вкусовые предпочтения используемой породы пчел. Оптимальными местами для установки пасеки являются фруктовые сады, лесные поляны, поля с медоносными растениями. Результат будет двойным, т.к. пчелы принесут много меда, а опыленные ими растения дадут лучший урожай.

Отбор медовых рамок

Надо знать, когда лучше проводить отбор меда. Если это делать днем, то пчелы прекращают сбор нектара. Они начинают убирать в ульях, осматриваются и привыкают к обновленному жилью.

Лучше всего отбор медовых рамок проводить вечером или ночью, если есть доступ к электричеству. В это время насекомые уже сонные, они спокойно переносят отбор.

Пасечник может не спеша все рассмотреть, почистить улей и поменять заполненные рамки на пустые. Соты с расплодом находятся в середине улья, а запечатанные – по краям, поэтому не стоит тревожить все содержимое.

Количество меда с одного улья

Есть много факторов, от которых зависит количество меда, взятое с 1 улья. В зависимости от того, в какой стране, области, районе и даже месте установлены равноценные пасеки, они будут давать разный результат. Даже в одинаковых ульях, стоящих рядом, количество меда будет разным. Некоторые пасечники довольствуются тем, что за сезон получают 20-30 кг меда с улья, и зимой подкармливают пчел сиропом из сахара. Для других результат в 100-120 кг не является рекордным, при этом на зиму семье они оставляют только натуральные корма.

Как посчитать, сколько пасека дает меда?

Зная количество меда, которое можно взять с 1 улья, несложно посчитать, сколько его можно получить со всей пасеки. Каждый пасечник это делает самостоятельно с учетом многих факторов, поэтому результаты одинаковых по размерам пасек могут сильно отличаться.

За сезон

Чтобы предположить, сколько меда удастся собрать за сезон, надо знать число рамок с медом и количество ульев. 1 семье на зиму понадобится около 10 кг меда, все остатки заберет себе пасечник. Чтобы сделать приблизительные расчеты, учитывают, что на рамке образуется около 1-1,5 кг меда, т.е., если в улье их 12, в месяц получается 12-18 кг.

Весь мед откачать не получится, и пчелы не всегда по максимуму заполняют соты. Хорошим показателем является 10-15 кг, но он может быть и выше. За летний период удается несколько раз откачать мед, поэтому посчитать его общее количество несложно. В среднем с 1 улья получают 30-40 кг меда. Опытным пасечникам удается получить до 70 кг и больше.

За год

Чтобы определить количество меда за год, берут результат от первой откачки до подготовки к зиме. Если за сезон семья приносит 30-40 кг меда, то за год этот результат увеличится почти вдвое. В урожайный год удается получать до 120 кг меда. Если медоносов много, пчелы успевают заполнить медом рамки несколько раз.

Если перевозить пасеку в места, где много медоносных растений, то за год удается накачать с улья до 200 кг меда.

Методы повышения производительности улья

Повысить производительность пасеки можно разными способами (заменой матки, увеличением семьи и т.д.). Здесь многое зависит от мастерства и удачи пасечника.

Опытные хозяева предпринимают следующие действия:

• выбирают удачное место для размещения пасеки;
• создают сильные пчелосемьи;
• постоянно контролируют расплод, чтобы для меда оставалось достаточно места;
• дают насекомым витаминные добавки;
• придумывают новые конструкции ульев;
• устанавливают верхние летки, сетки для сбора мусора.

Кочевка

Хорошие результаты дает такой способ содержания пасеки, как кочевка. Он максимально эффективен в том случае, когда на небольшом расстоянии находится много медоносов. От места зимней стоянки рекомендуется перемещать улья на небольшое расстояние – не более 30 км. На протяжении медоносного периода совершают от 2 до 4 кочевок. Проводится дополнительная стимуляция пчел к работе. Для этого часто вынимают рамки с медом (за сезон – до 10 раз). При переезде на новое место надо, чтобы условия содержания несильно отличались от тех, к которым привыкли пчелы.

Сильная семья

Такой показатель, как сила семьи, принято оценивать по количеству рамок, которые она обслуживает. Кроме этого, ее оценивают по общей массе пчел. На рамке размером 435×300 мм находится около 250 насекомых.

Весной и осенью сила семьи определяется следующим образом:

• сильная, когда на 9-10 рамах находится 2,3-2,5 кг пчел;
• средняя, 7-8 рамок и 1,7-2 кг насекомых;
• слабая, 6 и меньше рамок и менее 1,5 кг пчел.

В летнее время масса семьи увеличивается в 2-3 раза, поэтому в период медосбора ее вес должен быть 5-6 кг и более.

Для сохранения сильной семьи и ее увеличения надо:

• обеспечить достаточное количество медоносов;
• контролировать количество сот (если их мало, то уменьшается число расплода, семья теряет силу);
• обзавестись высокопродуктивной молодой маткой;
• приобрести удобный улей, без щелей, из материала с высокими теплоизоляционными характеристиками, чтобы насекомые могли поддерживать в нем необходимый микроклимат;
• своевременно проводить все работы (ревизию, выставку после зимовки, профилактику заболеваний, подкормку, откачку меда и т.д.).

У пчел из сильных семей лучше развиты трудовые качества. Они сильнее, имеют более длинный хоботок, что повышает их производительность.

Предупреждение перегрева насекомых

Пчелы самостоятельно регулируют микроклимат внутри улья. Они выдерживают температуру от 45 °С жары до 50 °С мороза. Терморегуляцию осуществляют рабочие особи, их действия зависят от температуры внешней среды.

При выборе места расположения пасеки надо позаботиться, чтобы она была скрыта от прямых солнечных лучей.

При перегреве улья насекомые начинают активно его вентилировать. Делают они это при помощи взмахов крыльев. Чем больше температура в улье отличается от оптимального значения, тем больше пчел вовлекается в вентилирование.

Для регулировки температуры пчелы активно используют испарения воды, которую доставляют в улей, поэтому она всегда должна быть в поилках. Кроме этого, при необходимости взрослые особи покидают улей, чтобы уменьшить выделение в нем тепла. Они располагаются в виде грозди рядом с жильем, вблизи летка. Вечером, когда температура нормализуется, насекомые возвращаются домой.

Интересные факты о пчелах

Для получения ложки меда (30 г) понадобится 60 г нектара. За 1 прилет пчела приносит до 30 мг нектара, т.е., чтобы наносить ложку меда, она должна сделать 2000 взяток. Учитывая среднее число вылетов в день (10), можно подсчитать, что для получения такого количества меда на протяжении дня трудятся 200 насекомых. Все это относится к сильной семье. Если говорить о средних и слабых, то у них продуктивность ниже в 2-3 раза.

Чтобы увеличить производительность пасеки, часто используют улья-лежаки, в которых установлены узкие и высокие рамки. Конструкция имеет 2 корпуса и надстройки, ее объем позволяет помещать в 1 улье 2 пчелосемьи. Насекомые постоянно заняты работой, поэтому не начинают роиться. Хотя пчеловодство и кропотливое, трудоемкое занятие, но если им заниматься со знанием дела и иметь терпение, то можно получать не только удовольствие, но и ощутимую прибыль.