Как готовить и принимать редьку с мёдом при кашле?

Редька с медом – популярное народное лекарство от кашля. Однако использовать такое средство нужно с осторожностью, поскольку оно имеет противопоказания и не должно заменять основную терапию. Черная редька при несоблюдении дозировок даже способна вызвать сердечный приступ.

Чем полезна редька с медом?

Редька влияет на организм следующим образом:

1. Оказывает мочегонный эффект. Продукт способствует выводу лишней жидкости из организма, снимает отеки и облегчает кровообращение благодаря расширению сосудистого просвета. При простудных заболеваниях это особенно важно, т. к. бактерии и продукты их распада выводятся через почки. Если человек редко посещает туалет, происходит застой. Продукты распада попадают в кровь, вызывая состояние интоксикации и ухудшая самочувствие. Бактерии размножаются, что может привести к циститу.
2. Снимает воспаление. Этим частично обусловлено облегчение состояния при кашле. Человеку становится легче, проходят головные и мышечные боли в случае с инфекциями. Удается избавиться от дискомфорта в мочевом пузыре, если присоединился цистит.
3. Укрепляет иммунитет. Благодаря редьке организм корректнее отличает патогены от собственных клеток и более эффективно борется с бактериями. Это помогает как при нежелательных аутоиммунных реакциях, так и при инфекциях.
4. Борется с вирусами и бактериями. В составе редьки присутствуют вещества, которые представляют собой природные антибиотики. Поэтому продукт не только укрепляет иммунитет, но и самостоятельно уничтожает патогены.
5. Улучшает состояние сердечно-сосудистой системы. Редька помогает сбалансировать уровень холестерина в крови. Это способствует расширению сосудистого просвета. В результате облегчается циркуляция крови. Организму становится проще транспортировать кислород и полезные вещества к тканям и внутренним органам. Это облегчает состояние пациента, ускоряет выздоровление и предотвращает развитие осложнений.
6. Налаживает пищеварение. Клетчатка, которая содержится в редьке, служит пищей для полезных микроорганизмов. Умеренное потребление продукта способствует нормализацию желудочной флоры. Однако необходимо принимать лекарство с осторожностью, т. к. злоупотребление мякотью может спровоцировать вздутие.
7. Устраняет дефицит витаминов и минералов. Это позволяет поддерживать здоровье легких и ускоряет процесс восстановления после выздоровления.

Мед обладает прямым бактерицидным эффектом. Он ускоряет обмен веществ и вместе с редькой способствует быстрому выводу патогенов из организма. Это наиболее эффективно при тонзиллите. Мед также оказывает противовоспалительное действие, смягчает кашель и способствует выводу жидкости из бронхов.

Продукт улучшает общее состояние благодаря присутствию тонизирующих веществ в составе. Мед смягчает боль, обволакивая горло. Дополнительно это защищает слизистые оболочки от раздражения и механических повреждений. Продукт улучшает состояние иммунной системы и обеспечивает человека энергией, облегчая самочувствие.

Как готовить медовое лекарство?

Чтобы приготовить лекарство, нужно сначала вымыть редьку, затем срезать верхушку. Уберите большую часть мякоти, чтобы получилась «чаша» из корнеплода. В образовавшуюся полость добавьте мед. Он должен достигать середины плода.

Накройте вырезанное отверстие верхушкой, запечатав редьку. Оставьте смесь при комнатной температуре на 5 часов. В корнеплоде будет образовываться сок. Если жидкости слишком много, сливайте ее, освобождая место. Не смешивайте сок с медом раньше времени.

Вариации рецепта

Существуют еще несколько способов приготовить редьку с медом, кроме классического.

Способ первый

На 1 редьку среднего размера берут 2 ст. л. меда. С корнеплода снимают кожуру. Мякоть тщательно измельчают, сок отжимают с помощью марли. В жидкость добавляют мед. Если сока слишком много, его с медом берут в пропорции 2:1.

Способ второй

На 1 редьку берут 3 ст. л. меда. С мякоти срезают кожуру. Очищенную часть измельчают. Ломтики мякоти перекладывают в посуду, затем наливают мед. Ёмкость накрывают крышкой и оставляют на 12 часов. Благодаря этому редька хорошо пустит сок.

Способ третий

На 1 корнеплод среднего размера уходит 2 ст. л. меда. Редьку очищают от кожуры и нарезают крупными кусками. Мякоть помещают в любую посуду, которая подходит для запекания.

К редьке добавляют мед, накрывают емкость крышкой и ставят в духовку. Редьку запекают на медленном огне 1,5-2 часа. Затем мякоть остужают и отжимают сок с помощью марли.

Способ четвертый

Четвертый способ подразумевает добавление малины. Ягоды усиливают действие лекарства, обеспечивают бактерицидный эффект и смягчают кашель. 2 ст. л. малины смешивают с 1 ст. л. меда. Черную редьку очищают от кожуры, мелко натирают и добавляют мякоть в массу. Ёмкость с лекарством ставят в прохладное место на 6 часов.

Способ пятый

Пятый способ заключается в приготовлении витаминно-минерального салата. Берут яблоко, морковь и черную редьку в равных пропорциях, промывают плоды, при необходимости убирают кожуру.

Все продукты нарезают и измельчают, смешивают, затем добавляют мед в качестве заправки. Такой салат обладает полезными свойствами всех ингредиентов, обеспечивает организм нутриентами и ускоряет восстановление легочных тканей.

Как принимать для лечения кашля?

Дозировки зависят от возраста и состояния человека. Вне зависимости от данных факторов лекарство принимают после еды. Запивать сок с медом необязательно. Не рекомендуется принимать средство на голодный желудок. Это приведет к возникновению спазмов и боли.

Увеличивать дозировку сока рекомендуется постепенно. Сначала лучше проверить реакцию организма, чтобы убедиться в отсутствии побочных эффектов.

Для первого раза будет достаточно нескольких капель сока с медом. Если самочувствие осталось нормальным, увеличьте дозировку до 0,5 ч. л. В дальнейшем можно довести размер порции до стандартной.

Взрослым

Взрослым людям можно принимать по 1 ст. л. медовой смеси до 3 раз в сутки.

Детям

Детям младше 3 лет лекарство не дают. В крайнем случае ребенку 3-4 лет можно предложить разбавленный сок, однако этого лучше избегать и воспользоваться альтернативными вариантами.

Такое лекарство может вызвать понос и аллергию, что ухудшит состояние больного. С 5-6 лет детям разрешают давать по 1 ч. л. сока с медом. В подростковом возрасте переходят на дозировку для взрослых.

При беременности

Беременным женщинам не рекомендуется принимать сок редьки с медом. Оба ингредиента представляют опасность. Редька способна вызвать преждевременные роды. Мед часто вызывает аллергию у беременных. Рекомендуется подобрать другое лекарство от кашля.

Противопоказания

Черная редька содержит много эфирных масел, поэтому представляет собой мощный природный антибиотик. Перед ее применением необходимо получить консультацию врача. Редька противопоказана людям, имеющим любые патологии ЖКТ.

Корнеплод способствует нормализации микрофлоры, но вместе с тем активизирует работу всех органов пищеварения. Это приводит к повышению нагрузки на них. Самое безобидное последствие – усиленное газообразование, сопровождающееся спазмами. При камнях в желчном пузыре может произойти смещение конкремента, что вызывает боль. Иногда это становится причиной блокировки протоков. В случае отсутствия помощи возможен летальный исход.

Редьку не употребляют при хронических заболеваниях почек. Это касается, например, гломерулонефрита. Повышение нагрузки на почки приводит к снижению местного иммунитета, что при легочных инфекциях чревато распространением патогенов.

Запрещено принимать сок при тяжелых сердечно-сосудистых заболеваниях, после инфаркта. В некоторых случаях лекарство способно спровоцировать сердечный приступ на фоне патологий.

Употребления меда стараются избегать при диабете. Продукт содержит не только фруктозу, но и глюкозу, что может спровоцировать скачки уровня сахара в крови. Мед способствует развитию кариеса.

Если вы находитесь в группе риска, лекарство лучше запивать, однако это немного снизит эффективность лекарства из-за невозможности создать защитный слой на слизистых оболочках горла.

Мед часто вызывает аллергию, поэтому при появлении любых необычных симптомов прервите курс лечения. К тревожным признакам относят слезотечение, покраснение глаз, насморк, чихание, рвоту, тошноту и т. д.

При усилении кашля, одышке и отеках горла необходимо срочно обратиться к врачу, т. к. изредка мед вызывает отек Квинке и удушье.